Ingredientes:
1/2 xícara de Leite
1 fava de baunilha ou 1/2 colher de chá de essência de baunilha
500ml de nata ou creme de leite fresco
5 colheres de sopa rasas de açúcar
1 colher de sopa de gelatina sem sabor
1 geleia Poli ( o sabor da sua preferência)
Modo de preparo:
Dissolver a gelatina incolor em duas colheres de sopa de água morna. Colocar açúcar, leite, nata e essência de baunilha em uma panela e colocar no fogo médio até dissolver o açúcar. Tirar do fogo e misturar a gelatina incolor. Colocar em taças ou em uma forma.
Deixar gelar na geladeira por 6 horas.
Cobertura:
Colocar 1 colher de água morna e misturar com 1 colher de sopa da geleia de sua preferência até ficar cremosa.Por fim colocar em cima da panna cotta.