Ingredientes
MASSA
Três ovos,
Uma colher (de café) de fermento em pó,
Um copo de óleo
1 ½ copo trigo,
2 ½ copo de leite,
Sal a gosto.
RECHEIO
Milho verde,
Ervilha,
Palmito (picado ou rodela) Pupunha,
Tomate,
Frango,
Cebola,
Cheiro verde,
Sal,
Pimenta.
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador, untar uma forma com manteiga ou margarina e trigo, colocar parte da massa , misturar todos os ingredientes do recheio e colocar em cima, por fim cobrir com o restante da massa. Colocar para assar por aproximadamente 45min. À temperatura de 150°a 200°C.